牦牛肉是
红原当地特色的美食，家家户户食用的主要肉类食品就是牦牛肉，其牦牛肉在生活里所充当的角色相当于我们的猪肉一般，红原御坊斋牦牛肉食品厂是红原地区专门
从事牦牛肉生产和销售的工厂，每年有大批的牦牛肉从这里走向全国各地，甚至到国外，得到了大家的一直好评，可以说，在当地提起红原御坊斋牦牛肉，可谓是无人不知无人不晓，那么，红原御坊斋牦牛肉究竟有哪些特点，让其如此深受信赖呢？主要有以下几个特点：
1、多种口味，可选择性高
红原御坊斋牦牛肉的口味有七八种之多，除了比较平常的麻辣味、五香味之外，还有烟熏味、香草味、风腊味等等，众多的口味选择，可以满足不同的顾客需求，不管你是南方人，还是北方人，在这里你都可以找到自己喜欢的口味，购买到自己满意的牦牛肉。
2、牦牛肉的质量可靠
红原御坊斋制品厂，具有悠久的历史，“牦牛肉卤味烧腊坊”制作出的牦牛肉更加鲜明。牦牛的饲养有专门的养殖基地，这样可以保证肉类质量，牦牛肉整个风干过程严格把关，确保让大家都能够吃到放心的牦牛肉。整个风干牦牛肉制作，遵循严格的标准，做好每一个细节。
3、牦牛养殖环境好，保证肉质
红原属高海拔地区，有中国牦牛之乡之美
誉，系草原国家公园。工业、农业污染较小，天然草场资源丰富，并且许多农牧区的牦牛喝的是天然矿泉水，吃的是野生中药材，这一得天独厚的优势对红原大草原
生长的牦牛而言，已经占据了‘天时、地理’，同时‘优势资源’对牦牛肉深加工企业来说，也是与外地牛肉食品相媲美的一个优势。
4、牦牛肉的配方独特
红原御坊斋牦牛肉配方独特，成品色鲜，营养丰富，既保持了牦牛肉的风味，又有香气浓郁，滋味鲜美，久吃不腻等特点。比起其它肉类食品，食用起来更健康，对人体有极大的好处，研究发现，经常食用牦牛肉，可以有效地提高人体免疫力，对人体健康极为有利。
由于红原御坊斋牦牛肉以上几个独特的特点，让其成为游客的首选，人们争相选购，让其成为红原乃至阿坝地区的特色食品，使红原御坊斋撇脱咀牌牦牛肉食品更加名声大震。 |
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